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La guerre de la Russie contre l’Ukraine menace le « grenier du monde »

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Les opérations militaires en Ukraine menacent les approvisionnements alimentaires et les moyens de subsistance en Europe, en Afrique et en Asie pour ceux qui dépendent des vastes terres agricoles fertiles de la région de la mer Noire, connue comme le « grenier du monde ». Ils essaient de survivre.

Les ports qui exportent du blé et d’autres produits de base dans le monde entier pour le transformer en pain, pâtes et aliments pour animaux ont été fermés.

On craint que la Russie, qui est à son tour une grande puissance agricole, ne suspende ses exportations de céréales en réponse aux sanctions occidentales.

Et bien qu’il n’y ait pas encore eu de perturbations mondiales de l’approvisionnement en blé, les prix ont augmenté de 55 % une semaine avant le lancement des opérations militaires russes, au milieu des craintes de ce qui pourrait se passer ensuite. L’Ukraine connaîtra une pénurie à partir de juillet, selon le directeur du Conseil international des céréales, Arno Petti, dans une déclaration à l’Associated Press, ce qui pourrait à son tour conduire à l’insécurité alimentaire et plonger davantage de personnes dans la pauvreté dans certains pays où le gouvernement -le pain subventionné domine les régimes alimentaires.

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En Europe, les responsables se préparent à une éventuelle pénurie de produits en provenance d’Ukraine, et à une augmentation des prix des aliments du bétail, ce qui signifie une augmentation du coût de la viande et des produits laitiers, si les agriculteurs devront supporter ces surcoûts pour les clients. La Russie et l’Ukraine exportent près d’un tiers des exportations mondiales de blé et d’orge. L’Ukraine est également un important fournisseur de maïs et le leader mondial de l’extraction d’huile de tournesol.

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L’Ukraine et la Russie contribuent également à 75% des exportations mondiales d’huile de tournesol, qui représentent 10% des huiles de cuisson, selon les statistiques d’IHS Markit.

Marrakech, 2022-03-06 13:33:36 (Maroc-Actu) –