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Le conflit des numéros du gouvernement conduit à la faillite du secteur de la viande rouge

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La viande rouge continue de susciter la controverse au Maroc. Malgré le début du bétail qui a été dirigé vers l’Aid Al -Adha sur les marchés hebdomadaires, les indicateurs de prix n’ont été déroutés que par certains centimètres, mais n’ont pas changé de pouce dans certaines villes comme Casablanca.
Mohamed Al -dhahabi, secrétaire général du syndicat des contrats et des professions au Maroc, a tenu la responsabilité de cette situation à « le conflit clair des chiffres entre l’année dernière et cette année, et la désinformation qui l’accompagne de l’opinion publique par le ministère de l’agriculture, sur la présence du troupeau et de la demande que l’importation sera une solution pour le renforcer. »
Mohamed Al -Dhahabi a déclaré que, dans un communiqué au journal Bayan aujourd’hui, « la question fondamentale qui doit être posée est où le troupeau marocain est allé, malgré les milliards de dirhams qui ont été consacrés au soutien de la série d’élevage? » Les fruits, puis le schéma vert n’ont pas réussi à garantir notre nourriture. « 
Al -dhahabi a expliqué que la bougie ne peut être suspendue que sur la sécheresse, car la sécheresse n’est pas l’urgence de l’émergence du Maroc, qui a vécu cette circonstance pendant des années, mais il n’a jamais atteint cette taille de cette taille dans la nourriture que le gouvernement a recouru à l’importation pour combler le déficit.
Le secrétaire général du syndicat des contrats et des professions au Maroc indique que malgré les attentes qui parlaient des bas prix de la viande après la suspension du sacrifice des sacrifices, cela ne résoudra pas la crise, en particulier après l’interdiction officielle de massacre des moutons et des chèvres à partir du 19 mars jusqu’à la fin de mars 2026.
Et parce que les Marocains refusent de consommer de la viande importée et s’accrochent à des produits locaux, de nombreux bouchers ont été contraints de fermer leurs magasins, en raison de l’incapacité de continuer à supporter les coûts de production coûteux et de réduire la marge bénéficiaire, sur la base de la déclaration de Muhammad al -dhahabi.
Les professionnels appellent à la nécessité de lancer un véritable dialogue national avec tous les organismes civils, politiques et commerciaux pour un réel diagnostic, et d’essayer de trouver des solutions pour éviter de répéter le même scénario, d’autant plus que le plan vert s’est concentré sur l’éblouissement des tailles et des formes des produits agricoles au lieu de fournir de la bonne nourriture pour le grand public à des prix appropriés.
Le syndicat des contrats et des professions au Maroc estime que le besoin est devenu urgent pour réinstaller les professionnels de la bouche, à la lumière des nouveaux développements, suite à la baisse dangereuse du produit national de la viande rouge, en adoptant de nouvelles technologies pour vendre de la viande, comme c’est le cas dans les principaux magasins, au lieu de la générosité dans la vente de pièces de viande à un prix unifié, où Mohamed Al -Dhahabi stressait les stress traditionnels que les magasins de but traditionnels sont partis de la partie de Mohamed Al -Dhahabi stressés par le MOROC-DHAHABi patrimoine culturel et social.

Youssef al -khder

Photographie: Ahmed Aqeel McCao

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Marrakech, 2025-03-25 20:20:00 (Maroc-Actu) –