Avocats marocains : une saison sous pression
La saison marocaine de l’avocat avait débuté avec des défis majeurs, notamment des volumes modestes, des prix figés et une concurrence féroce des avocats latino-américains, en particulier ceux en provenance du Pérou. Cette situation a mis une pression importante sur les producteurs locaux et les exportateurs européens ont tenté de maintenir les prix bas. Abdelkrim Allaoui, président de l’Association des producteurs de Gharb Avocado, a souligné que les expéditions marocaines ont été impactées par cette compétition et par des conditions météorologiques défavorables en début de campagne.
Redressement des prix et embellie du marché
Malgré ces obstacles, une amélioration significative s’est récemment manifestée sur le marché de l’avocat au Maroc. Les prix ont augmenté de plus de 15% et les exploitants ont repris la récolte. La demande locale a également contribué à cette reprise, avec les commerçants qui se préparent pour le ramadan, période correspondant au pic de récolte.
Baisse de la production et défis structurels
Néanmoins, la production nationale restera en deçà des niveaux de l’année précédente, avec des estimations situées entre 60 000 et 80 000 tonnes, comparé à 110 000 tonnes l’année dernière. Cette baisse est attribuable aux conditions climatiques défavorables qui ont impacté la floraison et les rendements. De plus, la concurrence étrangère a retardé les expéditions marocaines en début de campagne.
Perspectives et défis à venir
Malgré ces défis, les perspectives restent positives pour le marché de l’avocat marocain. Le prix actuel avoisinant les 21,50 à 22 DH/kg pourrait atteindre 25 DH/kg en janvier. La qualité des fruits cette année est également jugée excellente, ce qui constitue un avantage pour la commercialisation. Toutefois, des obstacles structurels persistent, tels que l’absence de laboratoires locaux reconnus pour les analyses phytosanitaires et la faible diversité des produits homologués pour l’avocat.
